E um corante rosa-cereja, aquele Vermelhinho que as crianças adoram, sempre escolhem os primeiros dessa cor no pacote! E encontrado nas guloseimas para crianças, pois e o que da cor rosa- cereja a balas, confeitos, balas de goma etc. Esses corantes são adicionados para muitas vezes intensificar as cores perdidas durante o processamento dos alimentos, melhorando sua ap ... arência e sua aceitabilidade no mercado. Estudos mostram que esse aditivo alimentar ( corante) atua como potente inibidor da dopamina um neurotransmissor. Além da Eritrosina temos o amarelo crepúsculo (E110) e a Tartrazina(E102), encontrado nas gelatinas sabor limão ou cítricas, salgadinhos de pacote, macarrão instantâneo, e em todos os produtos que têm cor amarela, laranja ou vermelha. Então pense bem antes de dar algo ao seu filho, sobrinho! Se precisar de ajuda, procure uma Nutricionista ela pode te ajudar! Fonte: Livro, Alimente bem suas emoções, 2014
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