OMELETE DE FORNO

Ingredientes:
 
- 5 ovos
- 2 colheres de sopa rasa de farinha de arroz negro (pode colocar outra farinha)
- 1 colher de café de açafrão da terra
- 1 pitada de fermento em pó.
- sal marinho a gosto.

Modo de preparo:


Pique 1 folha de couve, meia cenoura ralada, meia cebola, orégano , pimentão vermelho , semente de chia triturada (1 colher de chá).  Espalhe os legumes na forma  ( usei uma de cup cake)  e complete com o ovo batido com a farinha, açafrão, sal e orégano , fermento e a chia e pronto , coloque para assar! 

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